Vatertag & Muttertag 2024


An Muttertag kann's sich jeder mal so richtig gut gehen lassen.

 

Unsere Muttertags-Buffet lässt keine Wünsche offen.

 

 

Vorab gibt es für jeden der kommt, ein Prosecco auf Kosten des Hauses.

 

 

 

 

 

Muttertags-Sondertkarte

 

 

Spargelcremesuppe

mit frischem Münsterländer Spargel

 

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Leberkäse-Blätterteig-Röllchen

hauchdünner, gebackener Leberkäse, in gebackenem Blätterteig, mit frischen Lauchzwiebeln, dazu Obazda und süßer Senf

 

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gebratenes Hähnchenschnitzel

auf Sauce Hollandaise mit Tomaten und Spinat überbacken

 

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Blätterteig-Schnecken

gefüllt mit Tomate, Knoblauch, Brokkoli & Käse

dazu Kartoffelcreme zum Dippen

 

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Bayerisches Salatglück

Erntefrischer Salat der Saison mit Joghurtdressing, Brezn-Croutons, Lauchzwiebeln & Radieschen, dazu Landbrot

 

dazu frischer Räucherlachs und österreichischem Kren (Meerrettich)

 

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Spargel-Erdbeersalat

gebratener grüner Spargel, frische Feld-Erdbeeren

mit Balsamico & Österreichischem Kernöl & Kürbiskernen, dazu Landbrot

 

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Spinatknödel

auf Kräuterrahmsauce

 

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Bandnudeln Lachsfilet

Bandnudeln, Sahnesauce mit Zwiebeln, Norwegisches Fjordlachsfilet, Weißwein

dazu Baguette

 

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Kroketten, Bratkartoffeln & Butterspätzle

 

 

Leckere Kuchen an Muttertag

 

Pfirsich-Maracuja-Cheesecake

3,40

 

Apfelkuchen mit Butterstreuseln

3,20